FUERA DE TEMPORADA

Pitahaya Amarilla

DULCE Y FRESCA

Conocida como ‘Fruta del Dragón’, esta fruta cautiva con su pulpa blanca, jugosa y textura cremosa. Su presencia añade elegancia y sofisticación a cualquier creación culinaria, permitiendo deleitar los sentidos con su exquisito sabor tropical.

Pago Seguro
Envío 24h gratuito ES península

Beneficios de la Pitahaya Amarilla

Antioxidante

Vitamina C

Fibra dietética

Bajo en grasas

Nuestra Pitahaya amarilla se cultiva a partir de prácticas agrícolas responsables y sostenibles, buena para ti y buena para el planeta.

TEMPORADA

El cactus de la Pitahaya comienza a florecer en verano y lo hace varias veces durante su temporada, por eso podemos deleitarnos con esta deliciosa fruta hasta casi finales de año.

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La Fruta del Dragón, la favorita de los foodies

La pitahaya amarilla de pulpa blanca tiene un sabor delicado, dulce y refrescante. Su pulpa blanca ofrece notas suavemente dulces con toques sutiles de frescura similar a la pera. La textura es jugosa y ligeramente crujiente debido a sus pequeñas semillas comestibles. La combinación de dulzura suave y ligeros matices ácidos crea una experiencia gustativa equilibrada y tropicalmente agradable en el paladar.

La diferencia entre la Pitahaya o Fruta del Dragón amarilla y roja radica en su apariencia y sabor. La variedad roja tiene una pulpa de color magenta o blanca y un sabor más vibrante. Mientras que la variedad amarilla tiene una pulpa blanca y un sabor más dulce y refrescante.

En cuanto a sus beneficios, ambas son muy saludables y una fruta muy recomendada para incluir en las dietas cotidianas. La única diferencia a resaltar es que la roja, según algunos estudios, puede contener todavía más vitamina C.

Normalmente, la vida útil de la Pitahaya a 20ºC es de alrededor de 10 a 12 días, ya que disminuye su calidad interna, principalmente por pérdida del sabor agridulce característico.

La pitahaya se puede conservar mejor en un lugar fresco, seco, alejada de los focos de calor y sin entrar en contacto directo con la luz del sol. Pero fresco no quiere decir que haya que meterlas en la nevera. El frío de la nevera a las frutas tropicales no les sienta bien: puede llegar a alterar su textura y sabor.

Seleccionamos nuestra fruta con sumo cuidado y elegimos las mejores piezas disponibles en cada pedido. El número de piezas de cada caja varía en función del tamaño de caja seleccionado y el tamaño de cada pieza de fruta. No podemos asegurar un número de piezas exacto pero sí que aprovechamos todo el espacio disponible y adecuado de nuestras cajas para ofrecerte la mejor experiencia.

Completa tu pedido con otros sabores

Pitahaya Roja
AGRIDULCE Y FLORAL

Caja Degustación
COMBINA Y SABOREA

Maracuyá
ÁCIDO Y AROMÁTICO

Navel Chocolate
SUAVE Y JUGOSA
Peso caja

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